Noix de St-Jacques
“La gourmande”
Noix de St-Jacques
“La gourmande”
Réduction de quantités :
| Sachet de 12 noix | 39,99€ |
| 2 x 12 noix | 34,99€ / sachet (- 12%) |
| 4 x 12 noix | 29,99€ / sachet (- 25%) |
* En commandant “au sachet”, la réduction de quantité s’applique automatiquement après l’ajout au panier.
Les Saint-Jacques de la Baie
Plongez dans l’excellence avec nos noix de Saint-Jacques grand format. Ces trésors de la mer, véritables emblème de la Baie de Saint-Brieuc, sont minutieusement sélectionnés pour leur taille exceptionnelle dépassant les 20 grammes.
La sélection des noix “GOURMANDES” requiert une expertise particulière :
✅ Sélection ultra-rigoureuse des noix XXL
🔪 Les nerfs, sont retiré soigneusement au couteau
❄️ Conditionnement sous vide soigné
👌 Contrôle qualité renforcé
l’excellence pour vos papilles
La “GOURMANDE” représentent le summum de notre pêche. Leur taille généreuse offre une texture incomparable et une expérience gustative unique, prisée par les chefs et les gastronomes avertis.
Une Pêche sélective
À bord de L’INTRÉPIDE, ces noix d’exceptions sont pêchées avec précision dans les eaux
turquoise de la Baie de Saint-Brieuc. Seules les coquilles saint-jacques de gros calibre sont
retenues pour cette gamme premium, témoignant d’une maturité optimale.
Un savoir faire pour une pêche durable
Pêchées exclusivement durant la saison officielle (1er octobre – 14 mai) deux jours par
semaines, ces noix de saint-jacques témoignent du savoir-faire ancestral des pêcheurs de
la baie de Saint-Brieuc et de notre engagement pour une pêche durable.
Le parcours d‘une coquille…
Avant d’arriver dans votre assiette
La livraison Chronofresh
Selon la commande (4 x 12 noix en moyenne), nous emballons soigneusement les sachets dans un carton étanche puis le faisons remettons à Chronofresh qui s’occupe de tout le reste de la livraison.
Vous retrouverez votre colis livré chez vous en seulement 24h/48h, à compter de la date d’envoi.
Direct pêcheur :
Noix de qualité supérieure
Emballé sous vide :
Conservez facilement vos noix
Travail manuel :
Décorticage au couteau
Livraison Chronofresh 24h :
Livraison dans toute la France
